أخبار مكناس – هيئة التحرير
على هامش فعاليات الدورة الثامنة عشرة للملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب (SIAM)، ترأس وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، السيد أحمد البواري، يومه الاثنين بمكناس، حفل توزيع جوائز الدورة السادسة عشرة للمباراة الوطنية لجودة زيت الزيتون البكر الممتازة برسم الموسم الفلاحي 2025/2026.
وقد جرى هذا الحفل بحضور عامل عمالة مكناس، ورئيس جمعية الملتقى الدولي للفلاحة، بالإضافة إلى ممثلي المهنيين في قطاع الزيتون (INTERPROLIVE)، في خطوة تعكس الأهمية الاستراتيجية التي توليها الوزارة لتثمين المنتجات المجالية ورفع تنافسية “العلامة المغربية” في الأسواق الدولية.
تعزيز التنافسية وتشجيع التميز
تعد هذه المباراة، التي نُظمت بتشاور مع الفيدرالية البيمهنية المغربية للزيتون، أداة محورية لحث المنتجين على اعتماد أفضل الممارسات في مراحل الإنتاج، التحويل، والتسويق. ويهدف هذا الاستحقاق السنوي إلى إرساء معايير الجودة المعتمدة من طرف المجلس الدولي للزيتون، مما يضمن للمستهلك والشركاء التجاريين جودة استثنائية تخضع لرقابة صارمة.
شهدت نسخة هذا العام مشاركة 77 مترشحاً يمثلون خمس جهات من المملكة، مما يبرز الدينامية القوية التي يعرفها القطاع رغم التحديات المناخية، حيث تم تتويج 12 وحدة إنتاجية تميزت بخصائص حسية وفنية عالية.
نتائج الاستحقاق: خارطة الجودة حسب الفئات
تم تقسيم الجوائز إلى أربع فئات متجانسة بناءً على “النكهة الثمرية”، وجاءت النتائج كالتالي:
1. فئة النكهة الثمرية الخضراء القوية
سيطرت جهة فاس-مكناس بشكل كامل على منصة التتويج في هذه الفئة:
- الجائزة الأولى: شركة OLIVEINVEST
- الجائزة الثانية: شركة CHANIA
- الجائزة الثالثة: شركة OLEA CAPITAL
2. فئة النكهة الثمرية الخضراء المعتدلة
عادت الريادة في هذه الفئة لجهة مراكش-آسفي:
- الجائزة الأولى: شركة D’EXPLOITATION DE L’OLIVE
- الجائزة الثانية: شركة OLIVE OIL CARTEL
- الجائزة الثالثة: معصرة بن ملوك
3. فئة النكهة الثمرية الخضراء الخفيفة
توزعت الجوائز بين جهتي فاس-مكناس و مراكش-آسفي:
- الجائزة الأولى: معصرة إبراهيم الزنيبر (فاس-مكناس)
- الجائزة الثانية: المجموعة ذات النفع الاقتصادي “واد زات” (مراكش-آسفي)
- الجائزة الثالثة: السيد STEPHANE LAURENT (مراكش-آسفي)
4. فئة النكهة الثمرية الناضجة
- الجائزة الأولى: المجموعة ذات النفع الاقتصادي “زيوت آيت أعتاب” (بني ملال-خنيفرة)
- الجائزة الثانية: شركة زيتون مراكش (مراكش-آسفي)
- الجائزة الثالثة: شركة OLICO SA (مراكش-آسفي)
أداء متميز للمرشحين النهائيين
إلى جانب المتوجين، شهدت المباراة منافسة شرسة في المراتب الرابعة والخامسة والسادسة، حيث برزت وحدات إنتاجية من جهات مختلفة مثل “تعاونية زيوت الصويرة” و”شركة جبال شفشاون”، مما يؤكد تعميم ثقافة الجودة عبر مختلف ربوع المملكة.
ملاحظة ختامية: تعكس نتائج هذه الدورة نضج سلسلة الزيتون المغربية، وقدرتها على الصمود والارتقاء بالجودة، بما يتماشى مع أهداف استراتيجية “الجيل الأخضر” التي تضع العنصر البشري وتثمين المنتج في قلب أولوياتها.
