في خطوة استباقية تهدف إلى تعزيز سلامة المنتجات التقليدية وحماية صحة المستهلك، أصدرت وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني قراراً حاسماً يقضي بمنع استعمال مادة القطران في إنتاج الأواني الفخارية.
ويأتي هذا القرار في إطار برنامج عمل متكامل وضعته الوزارة للارتقاء بجودة المنتجات الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي، وضمان مطابقتها للمعايير الصحية المطلوبة في الأسواق الوطنية والدولية.
وقد استند هذا الإجراء الصارم إلى نتائج تحاليل مخبرية دقيقة أجريت على عينات من الأواني الفخارية المخصصة للاستعمال الغذائي والمزينة بمادة القطران، حيث أبانت التحاليل عن احتواء هذه العينات على نسب مرتفعة من عناصر كيميائية سامة وضارة بصحة الإنسان، مثل الألومنيوم، الكوبالت، والزرنيخ، مما يؤكد بشكل قاطع أن استعمال مادة القطران في هذا النوع من المنتجات يشكل خطراً حقيقياً على صحة المواطنين.
وبناءً على هذه المعطيات العلمية، وجهت الوزارة تعليمات صارمة لرؤساء غرف الصناعة التقليدية والمديرين الجهويين والإقليميين بضرورة اتخاذ التدابير اللازمة لتنظيم حملات تحسيسية مكثفة تستهدف الصُناع والحرفيين العاملين في مجال الفخار والخزف، لا سيما الموجه للاستعمال الغذائي، وذلك بهدف توعيتهم بالمخاطر الصحية الجسيمة المرتبطة باستخدام مادة القطران، وحثهم بصفة نهائية على التوقف عن استعمالها في عمليات الإنتاج، حمايةً للصحة العامة وضماناً لجودة وسلامة المنتوج التقليدي المغربي.