أخبار مكناس24 / عبداللطيف نبيه
شهدت مجزرة البلدي بمكناس ، حفل تدشين وحدة تبريد جديدة وبمواصفات حديثة ،مساء أمس الأربعاء 1 يونيو 2022 ، ترأسه رئيس مجلس جماعة مكناس السيد جواد باحجي بمعية بعض المستشارين والمستشارات ، والطبيب المصلحة البيطرية بمكناس المكلف بمراقبة صحى القطيع وجودة اللحوم، والجمعيتان تمثلان المهنيين .
أعطيت الانطلاقة الرسمية لشروع في استغلال وحدة التبريد للحوم الحمراء بالمجزرة البلدي ، والتي تعد معلمة تاريخية بالعاصمة الإسماعيلية مكناس ، هذه المعلمة التي شهدت عدت إصلاحات وتأهيلها بفضل الاتفاقية التي أبرمتها جماعة مكناس والمهنيين والتي تفوق المليار ونصف، حيث قامت جمعيات المهنيين بتنفيذ البند الأول والاساسي من الاتفاقية والمتعلقة بإنشاء مبرد ضخم كلفهم لوحده قرابة 500 مليون سنتيم من مال المهنيين، هذه الاتفاقية التي واكبها عامل عمالة مكناس عبد الغني الصبار وحث على توقيعها وبلورتها على أرض الواقع.
وفي تصريح لرئيس جماعة مكناس جواد باحجي لموقع “أخبار مكناس24 “، أن مشروع تحديث وإعادة تطوير المجزرة البلدية أملته الحالة “المؤسفة” التي وصل إليها هذا المرفق ، مؤكدا أن غلافا ماليا تم تخصيصه لإصلاح وإعادة تأهيل مختلف مرافق المجزرة البلدية وبشراكة مع المهنيين.
يأتي هذا المشروع في إطار شراكة بين جماعة مكناس و المهنيين ،وتهدف هذه الشراكة لتأهيل هذا المرفق الحيوي بالمدينة ، وان المهنيين كانو اليوم في الموعد .
وأفاد نفس المصدر أن برنامج تأهيل المجازر يدخل في إطار رؤية موحدة بين وزارة الداخلية و وزارة الفلاحة و انسجما مع تفعيل مخطط المغرب الأخضر 2020-2030 مضيفا أن هذا المشروع يعد نموذجا حيا لدور المهنيين الذين يستحقون عليه الشكر لأنهم أوفوا بجميع الالتزامات المالية و على التسريع في إنجازه وخروجه إلى أرض الواقع .
و من جهته قال جواد مهال رئيس لجنة المرافق العمومية بجماعة مكناس وأحد المنعشين الاقتصاديين في مجال اللحوم الحمراء بأن هذا المشروع يعد مبادرة بفضل الجمعيتين التي ساهمت في إنجاز هذا المشروع الكبير و هو مشروع الذي تم تمويله من طرف المهنيين بمبلغ يناهز ب 5مليون درهم في إطار اتفاقية شراكة بين الجماعة و المهنيين تخص تأهيل و تجهيز المجزرة البلدي بمكناس .
وأبرز جواد مهال أن هذه العملية تهدف إلى الحفاظ على صحة الموظفين والمستخدمين وضمان مستوى عال من النظافة والسلامة وجودة اللحوم في جميع مراحل سلسلة الذبح ، وفقا للمعايير الصحية المعمول بها وطنيا، وسلامة استهلاك اللحوم من طرف الساكنة.
