أخبار مكناس24 / هيئة التحرير
تشهد المملكة المغربية تراجعا في إنتاج الحليب بنسبة تصل إلى 60% مقارنة بالسنوات الماضية، وفق ما أكده منتجو هذه المادة.
ويعزو المهنيون هذا النقص إلى الجفاف القاسي الذي شهدته البلاد وارتفاع أسعار الأعلاف والحليب المجفف في السوق الدولية.
وأمام هذا الوضع، أعلنت الأسواق التجارية عن نقص توفر مادة الحليب، والتي حددت حصتها اليومية في اقتناء لتر واحد لكل شخص، وعلبة كبيرة بالنسبة للحليب المعقم.
إلى جانب ذلك، شهدت أسعار الحليب مؤخرا، ارتفاعا كبيرا، بعد انخفاض الإنتاج في الفترة الأخيرة، حيث مس الأصناف المدرجة ضمن الحليب كامل الدسم، والذي وصل سعر اللتر فيه إلى 11 درهما، مقابل 9.1 دراهم في السابق.
ودفع هذا الوضع وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية إلى الاجتماع هذا الأسبوع بالمهنيين في القطاع، من أجل عرض الوضعية واقتراح تدابير لتجاوزها.
وقالت وزارة الفلاحة في بيان لها إن سلسلة الحليب تأثرت بعدة عوامل، لا سيما الجفاف الذي شهدته البلاد، وزيادة أسعار عوامل الإنتاج المرتبطة بالوضع الدولي (عواقب كوفيد-19 وأسعار الطاقة).
